Składniki:
oliwa, sól, kukurydza, mięso dozwolone, mąka bezglutenowa na bazie skrobi kukurydzianej, warzywa dozwolone   

Przepis:
Ciasto zagnieść z mąk w proporcji 1:1, dodać co najmniej jedną porcję ciepłej wody. Zagnieść ciasto jak na zwykłe pierogi. Jeśli mąka będzie tego wymagała dodać trochę więcej wody. Wcześniej zmielić ugotowane mięso i zetrzeć warzywa. Mogą być dowolne od kalarepki aż po soczewicę (np. cebula, por, marchewka, buraczek itp). Wszystkie składniki farszu można podsmażyć na oleju, ewentualnie dodać sól. Z ciasta formować małe kulki, z których potem robimy małe placuszki, które nadziewany farszem.
UWAGA:
Ciasto jest bardzo plastyczne, ale niezbyt ciągliwe, więc trzeba uchwycić grubość i wielkość pierożków.
Gotować w osolonej wodzie.